Kiedy otwierasz butelkę dojrzałego wina i jesteś przytłoczony jego jaskrawoczerwonym kolorem, aromatycznym zapachem i pełnym smakiem, często zadajesz sobie pytanie, co czyni z kiści zwykłych winogron to niezrównane wino?Aby odpowiedzieć na to pytanie, musimy najpierw przeanalizować strukturę winogron.Winogrona z...
Czytaj więcej