Teraz coraz więcej osób akceptuje zakrętki.Postrzeganie zakrętek przez pijących na całym świecie przechodzi transformację.
1. Unikaj problemu zanieczyszczenia korkiem
Zanieczyszczenie korka jest spowodowane substancją chemiczną zwaną trichloroanizolem (TCA), którą można znaleźć w naturalnych materiałach korkowych.
Wina zanieczyszczone korkiem pachniały pleśnią i mokrym kartonem, z prawdopodobieństwem 1 do 3 procent tego zanieczyszczenia.Z tego powodu 85% i 90% win produkowanych odpowiednio w Australii i Nowej Zelandii jest butelkowanych z zakrętkami, aby uniknąć problemu zanieczyszczenia korkiem.
2. Zakrętka może zapewnić stabilną jakość wina
Korek jest produktem naturalnym i nie może być dokładnie taki sam, dlatego czasami nadaje temu samemu winu różne cechy smakowe.Wina z zakrętkami mają stabilną jakość, a smak nie zmienił się zbytnio w porównaniu do win zamykanych wcześniej korkami.
3. Utrzymuj świeżość wina bez uszczerbku dla potencjału starzenia
Pierwotnie sądzono, że czerwone wina, które wymagają leżakowania, można zapieczętować tylko korkami, ale dziś zakrętki przepuszczają również niewielką ilość tlenu.Niezależnie od tego, czy jest to Sauvignon Blanc, które musi pozostać świeże, fermentowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej, czy Cabernet Sauvignon, które wymaga dojrzewania, zakrętka spełni Twoje potrzeby.
4. Zakrętka jest łatwa do otwarcia
Wina butelkowane z zakrętkami nigdy nie będą miały problemu z brakiem możliwości otwarcia butelki.Ponadto, jeśli wino nie jest gotowe, po prostu zakręć zakrętkę.Jeśli jest to wino zakorkowane, należy najpierw odwrócić korek do góry dnem, a następnie wepchnąć korek z powrotem do butelki.
Dlatego zakrętki są bardziej popularne.
Czas postu: 13 czerwca 2022 r