01 Pojemność płuc określa rozmiar butelki wina
Wszystkie produkty szklane w tamtej epoce były dmuchane ręcznie przez rzemieślników, a normalna pojemność płuc pracownika wynosiła około 650 ml ~ 850 ml, więc przemysł produkcji szklanych butelek przyjął 750 ml jako standard produkcyjny.
02 Ewolucja butelek wina
W XVII wieku prawo krajów europejskich stanowiło, że winiarnie lub handlarze winem muszą sprzedawać wino konsumentom luzem.Będzie więc taka scena – handlarz winem nabiera wino do pustej butelki, zakorkuje wino i sprzedaje je konsumentowi, albo konsument kupuje wino własną pustą butelką.
Na początku pojemność wybrana przez kraje i obszary produkcyjne nie była spójna, ale później „wymuszona” przez międzynarodowe wpływy Bordeaux i poznanie technik winiarskich Bordeaux, kraje naturalnie przyjęły butelkę wina o pojemności 750 ml powszechnie używaną w Bordeaux.
03 Dla wygody sprzedaży do Brytyjczyków
Wielka Brytania była wówczas głównym rynkiem zbytu wina Bordeaux.Wino transportowano drogą wodną w beczkach po winie, a nośność statku obliczano na podstawie liczby beczek z winem.W tym czasie pojemność beczki wynosiła 900 litrów i była transportowana do portu brytyjskiego w celu załadunku.Butelka, która wystarczy na 1200 butelek, jest podzielona na 100 pudełek.
Ale Brytyjczycy mierzą w galonach, a nie w litrach, więc aby ułatwić sprzedaż wina, Francuzi ustawili pojemność dębowych beczek na 225 litrów, czyli około 50 galonów.Dębowa beczka może pomieścić 50 skrzynek wina, z których każda zawiera 6 butelek, czyli dokładnie 750 ml na butelkę.
Przekonasz się więc, że chociaż na całym świecie jest tak wiele różnych rodzajów butelek wina, wszystkie kształty i rozmiary mają pojemność 750 ml.Inne pojemności to zwykle wielokrotności standardowych butelek o pojemności 750 ml, na przykład 1,5 l (dwie butelki), 3 l (cztery butelki) itp.
04 750 ml jest w sam raz dla dwóch osób
750 ml wina wystarczy dla dwóch osób dorosłych na kolację, średnio 2-3 kieliszki na osobę, nie więcej i nie mniej.Wino ma długą historię rozwoju i już w starożytnym Rzymie było ulubionym codziennym napojem szlachty.W tamtym czasie technologia warzenia piwa nie była tak wysoka jak obecnie, a zawartość alkoholu nie była tak wysoka jak obecnie.Mówi się, że ówczesna szlachta wypiła zaledwie 750 ml dziennie, co mogło doprowadzić jedynie do stanu lekkiego upojenia alkoholowego.
Czas postu: 22-03-2022